Asonahores y Aderes anuncian el lanzamiento de la segunda edición de la fiesta culinaria más importante SDQ Gastronómico

La Asociación Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES) y la Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) anunciaron en un acto celebrado en el Salón Lincoln del Hotel Real Intercontinental Santo Domingo, el lanzamiento de la segunda edición de ‘SDQ Gastronómico’, en las que se estarán llevando a cabo diferentes actividades culinarias en esta capital.

“En el 2017, nos embarcamos en la titánica tarea de demostrar que República Dominicana posee, además de sus lugares paradisíacos y el servicio altamente competitivo, que resulta interesante y placentero para los miles de extranjeros que nos visitan, también cuenta con una amplia y variada experiencia culinaria que nos brinda la oportunidad de convertir nuestro país como referente de destino gastronómico”, expresó Joel Santos, presidente de ASONAHORES.

Rafael Cabrera, presidente de ADERES, indicó que “una de las principales metas del evento es lograr el reconocimiento internacional del país a través de una oferta gastronómica auténtica de mano de los mejores restaurantes del país”.

En esta segunda edición se unen al SDQ Gastronómico los establecimientos de comida rápida, ofreciendo menús especiales a precios especiales del 9 al 11 de julio. Además, se agotará una agenda académica junto a escuela de hotelería de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), por parte de la Asociación Dominicana de Establecimientos de Comida Casual y de Servicio Rápido (ADECOR) y Asociación Dominicana de Chefs (ADOCHEF).

Los eventos del SDQ Gastronómico culminarán con The Awards, una noche de premiaciones y reconocimientos otorgados por Academia Dominicana de Gastronomía y los votos de los comensales.

El presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), Joel Santos, manifestó que el gran reto para la industria turística dominicana en estos momentos y en el resto del año es el llamado verano turístico.

“Sobre todo tomando en cuenta que estamos para fines del mercado europeo en un año de Mundial, donde los destinos desde Europa hacia las estadías de larga distancia tienden a disminuir en términos relativos”, agregó.

Dijo que el sector turismo en el país presenta un crecimiento superior al 4 % en lo que va de año, según publica.Aunque santos mantiene la expectativa de que el país reciba 1.5 millones de turistas en la temporada de verano.

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