Publican medidas importantes y protocolos oficiales de reapertura de Hoteles y Restaurantes

El Ministerio de Turismo y la Asociación de Hoteles y Turismo (Asonahores), dieron a conocer en un documento de 19 páginas, las 114 disposiciones de los protocolos oficiales para recibir huéspedes y turistas en República Dominicana.

Las medidas más importantes son:

Hoteles
A todos los huéspedes al momento de que realicen su registro de entrada a un complejo turístico (check-in), se les tomará la temperatura y deberán hacer una declaración de salud y viaje.

Cada huésped debe informar si experimenta síntomas de salud de cualquier tipo e informar si ha estado en contacto con alguien diagnosticado con COVID-19 de los últimos 14 días.

Los hoteles deberán entregar a los visitantes un equipo (kit) con alcohol en gel para higienización y mascarillas.

Todas las áreas de piscina, playa, parques deberán cumplir con el distanciamiento de 2 metros entre mesas, sillas, camastros, camas balinesas y limitadas a sus familiares.

En áreas comunes, se deben aplicar las medidas precisas para que se cumpla el aforo máximo de todas las áreas del establecimiento, incluyendo realizar la redistribución de piso necesarias para que en las áreas comunes (recepción, comedor, restaurantes, bar, spa, piscina, teatro, etcétera) se asegure dos (2) metros de distanciamiento entre las personas.

En los primeros meses de reapertura de hoteles, se limita la ocupación de los hoteles a un 75% evitando llegar al 100% de ocupación. 

Restaurantes
Se eliminará el autoservicio de alimentos y bebidas.
Se priorizará el servicio de porciones de uso individual en lugar de bandejas de uso colectivo.
Se mantendrán abiertos los con servicio a la carta abiertos independientemente de la ocupación del hotel, (en el caso de operar en un establecimiento de este tipo).
Reducir cupos en buffets y restaurantes un 15-30% para obtener más espacio y evitar gran cantidad de clientes en un solo lugar y horario.

Obligatoriedad
Sostiene que estas regulaciones son de aplicación obligatoria para hoteles, resorts, paradores, posadas, bed & breakfast, pequeñas posadas, condo-hoteles, casas de huéspedes, hostales y propiedades de tiempo compartido, a fin de salvaguardar la salud de huésped, empleados, visitantes, y colaboradores.

La Guía Oficial para la Adaptación de Servicios Sector Hotelero Dominicano, se ha dado a conocer este martes. La misma ha sido elaborada en consenso por el Ministerio de Turismo (Mitur) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), contiene los procedimientos protocolares para ser aplicados en los establecimientos de servicio de hostelería en 11 escenarios. Estos son:

Protocolo de check in (registro de entrada)

protocolo en el manejo de equipaje

Protocolo de áreas comunes

Protocolo frente a clientes con síntomas sospechosos o confirmados

Protocolo para proveedores y abastecimiento

Protocolo para áreas de cocina y restaurantes

Protocolo para los servicios técnicos y mantenimiento en las habitaciones

Animación, salones y gimnasio

Protocolo para el housekeeping

Protocolo para gestión de colaboradores

Protocolo para casinos




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